طرز تهیه شير برنج

[AORUS 8512]

مواد لازم:

• شير 1 كيلوگرم
• برنج 1 استكان (بهتر است از ريزه برنج استفاده شود)
• شكر 1 استكان
• گلاب 3 قاشق غذاخوري
• آب 1 استكان
• هل کمی

 

طرز تهيه:

شير، آب و برنج را در قابلمه اي ريخته و روي حرارت گذاشته تا بجوشد. بعد از جوش آمدن، شعله گاز را خيلي كم كنيد. هر چند دقيقه قابلمه را هم بزنيد. اين مرحله زمان بر است و برنج بايستي كاملاً له شود.

هل را در دو قاشق آب جوش دم کنید. وقتي محتويات قابلمه غليظ شد و هنوز حدود يك استكان از شير باقي مانده بود، شكر ، آب هل صاف شده و گلاب را اضافه كنيد بهم زنيد تا شكر حل شود. سپس شعله را خاموش كنيد شير برنج را در ظرفهاي مورد نظر بريزيد و رويش را با دارچين تزيين كنيد.

شير برنج را مي توانيد به عنوان وعده صبحانه، عصرانه، افطار در ماه مبارک رمضان يا ميان وعده مصرف كنيد. خصوصاً براي بچه هايي كه رغبتي به خوردن شير ندارند مي توانيد با خوراندن شير برنج، آنها را از فوايد اين غذا بهره مند كنيد.

ویرایش شده مارچ 6, 2014 توسط helenjoon

[MESSI 327]

درود 

واقعا کارت درسته .میشه بجای استفاده از شکر نمک استفاده کرد؟

[#MESSI# 128]

خبات نگفتی با نمک هم میشه شیر برنج درست کرد؟ :|

[amintabarsi 25]

سلام

منبع؟

[#MESSI# 128]

درود

واقعا کارت درسته .میشه بجای استفاده از شکر نمک استفاده کرد؟

تو حالا آنلاین شدی بیای جواب بگیری :|

این خبات جوابگو نیستش

فکر کنم منم آخرش به سرنوشت تو دچار بشم :(

ویرایش شده فوریه 22, 2015 توسط meesi

[AliSh45 135]

تو حالا آنلاین شدی بیای جواب بگیری :|

این خبات جوابگو نیستش

فکر کنم منم آخرش به سرنوشت تو دچار بشم :(

=))  =))  =))

[Nima2007 3142]

درود

اصلا دوست ندارم این غذا رو ... اسمشم بهم میخوره حالم بد میشه... :D

[محمدرضا نظری 315]

دوستان از گذاشتن نظر در تاپیک های قدیمی خودداری کنید  و یا حداقل سئوالی دارید به طرف مورد نظرتون P.M بدید

چون میاد اول آخرین موضوعات

قرار میگیره و صورت خوشی نداره

من گفتم قضاوت با خودتون ... @};-  :x

ویرایش شده فوریه 22, 2015 توسط محمدرضا نظری

[valizadeh 289]

واقعا خوشمزست!!

از خوردنش دریغ نکنید!

[hamid5566 776]

سلام

اینکه به بعضی ها میگن شیر برنج ربطی به این غذا داره؟

[STRIX 693]

درود 

واقعا کارت درسته .میشه بجای استفاده از شکر نمک استفاده کرد؟

  

خبات نگفتی با نمک هم میشه شیر برنج درست کرد؟ :|

اونجوری میشه شور برنج

[AORUS 8512]

به نظرم تو دستور پختش تغییراتی زده.!!!

بازم دنبال شایعه پراکنی زدن تاپیک های جنجالیه !!!

من خودم از بزرگترین دانشگاه اشپزی دنیا مدرک کارشناسی دارم.تازه قرار برم اونجا هم غذا درست کنم.

این غذا رو اینجور درست نمی کنن.

:D

 

MILAD.SANANDAJ-LIKE

 

 

*dry#

تو حالا آنلاین شدی بیای جواب بگیری :|

این خبات جوابگو نیستش

فکر کنم منم آخرش به سرنوشت تو دچار بشم :(

سلام مسی جان سلام اون یکی مسی(الکی مثلا من نمیدونم...)،بجای شیکر که نه اما میشه یه مقدار نمک به برنج اضافه کرد(قبل اضافه کردن شیر)

 

درود

اصلا دوست ندارم این غذا رو ... اسمشم بهم میخوره حالم بد میشه... :D

سلام نیما جان

 

اتفاقا من برا صبحانه دوس دارم

ویرایش شده فوریه 22, 2015 توسط Le Boy Fatale

[#MESSI# 128]

MILAD.SANANDAJ-LIKE

 

 

*dry#

سلام مسی جان سلام اون یکی مسی(الکی مثلا من نمیدونم...)،بجای شیکر که نه اما میشه یه مقدار نمک به برنج اضافه کرد(قبل اضافه کردن شیر)

 

سلام نیما جان

 

اتفاقا من برا صبحانه دوس دارم

شیکر چیه شکر درسته

من آخرین باری که صبحانه خوردم یادم نمیاد بعد تو حالشو داری صبح از خوابت بزنی شیر برنج درست کنی

اون مسی به چی فکر میکنه